Automatické objednávanie stravy sa stáva rovnako potrebným pre efektívny chod firmy ako evidencia dochádzky. Preto ponúkame kvalitné riešenie objednávkového, reštauračného aj kombinovaného spôsobu stravovania s využitím bežných identifikačných prvkov (kariet, kľúčeniek) z iných aplikácií systému BIS®.
Modulárnosť hardvéru a softvéru BIS® umožňuje zostaviť nielen rozsiahle systémy stravovania so širokou škálou funkcionalít, ale aj jednoduché varianty so základnými funkciami pre organizačne nenáročné prevádzky.
Cieľom systému na objednávanie a výdaj stravy je náhrada doterajšieho spôsobu objednávania a výdaja jedál pomocou papierových formulárov a výrazné zefektívnenie prevádzky jedálne. Je založený na objednávkach jedál podľa vopred vytvoreného jedálneho lístka a ich odberoch v čase výdaja.
Aby sme zaistili vyšší užívateľský komfort, doplnili sme systém v oblasti objednávania o možnosť komunikácie cez webové rozhranie alebo cez PC. Pre zamestnancov bez prístupu k PC je možné systém doplniť o dotykový objednávací terminál.
Základné funkcie objednávkovej snímacej jednotky sú:
Výdaj objednaného jedla prebieha cez výdajovú jednotku. Po priložení karty sa zamestnanci na displeji zobrazí objednané jedlo. Súčasne sa obsluhe zobrazí číslo jedla na externom displeji spolu s informáciou o počte zostávajúcich jedál. Zamestnanec obsluhy potvrdzuje výdaj jedla stlačením tlačidla, čím sa minimalizuje riziko chýb pri výdaji.
Štandardná verzia programového vybavenia rieši komplexne problematiku objednávania a výdaja stravy.
Hlavné funkcie:
Reštauračné stravovanie
Reštauračné stravovanie umožňuje predaj doplnkového sortimentu rôzneho druhu, prípadne predaj hlavného jedla (napr. Minútky) v bufetoch či jedálňach. Predstavuje tak moderný systém voľného predaja bez nutnosti predchádzajúcej objednávky.
Zamestnanci si priamo pred platbou vyberajú jedlo z aktuálnej ponuky. Platbu je možné realizovať v hotovosti alebo bezhotovostne na registračnej pokladni s PC, ktorá je vybavená čítačkou AL1041.
Systém výrazne urýchľuje výdaj stravy alebo tovaru a držiteľom identifikačných prvkov prináša väčší komfort pri platení. Prevádzkovateľom týchto zariadení sú všetky vytvorené dáta k dispozícii pre ďalšie spracovanie (tvorba faktúr, zrážka zo mzdy a pod.).